乳制品及再制干酪

乳制品是我们生活中不可或缺的重要食品和营养来源。产品的独特性不仅仅因为它们的营养组成，还有更多是关于生产的设备和工艺。

随着时代的发展，中国市场对于乳制品的需求一直在增加，产品种类丰富多样。

我们的淀粉经常用在乳制品和乳制替代品例如酸奶，芝士，再制干酪，人造芝士中用作增稠、稳定和调整质构等等，通常还可以降低成本。