Emfibre EF 150是用黄豌豆的内部纤维经物理方法制成，无任化学方法。EF 150是含高纤维的中性产品。

Emfibre EF150特质中性，可用作烘焙产品和休闲食品，以及肉制品和健康食品。Emfibre EF150高度的保水性使得其可广泛用于食品行业。EF150颜色明亮，适用于海绵蛋糕中保水和提供水润口感。用作汉堡的肉饼中减少重量流失和保持结构。EF150还可以用作丰富的减肥/健康食品如谷物棒（轻食品）。